Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
piątek, 22 listopada 2024 04:09
Przeczytaj!
Reklama
Reklama

Mięsopust czyli tłusty czwartek

Tłusty czwartek, czyli ulubiony dzień i święto wszystkich smakoszy słodkości, w którym tradycyjnie możemy objadać się wszelkimi wypiekami, od preferowanych przez większość pączków po faworki i różnego rodzaju ciasta. Oznacza zakończenie karnawału (okres od Trzech króli do Środy Popielcowej) i początek Wielkiego postu.
Mięsopust czyli tłusty czwartek
Pączki na tłusty czwartek to danie wręcz obowiązkowe!
Podziel się
Oceń

Jako, że jest to święto ruchome, jest zależne od daty Wielkiego Postu i Wielkanocy. Najczęściej możemy się go spodziewać pomiędzy 29 stycznia a 4 marca. Przypada zwyczajowo na ostatni czwartek przed Wielkim Postem i rozpoczyna ostatni tydzień karnawału, który trwa aż do Środy Popielcowej. W tym roku Tłusty czwartek przypada na 16 lutego.

Skąd wzięło się święto?

Tłusty czwartek znany dawniej jako zapusty, mięsopust lub ostatki. Jego pochodzenie sięga jeszcze czasów przedchrześcijańskich, gdyż w ten sposób świętowano przybycie wiosny, poprzez jedzenie tłustych, głównie mięsnych potraw (stąd mięsopust), a także piciu wina. Same pączki były formą zagryzki. Początkowo były przygotowane z ciasta chlebowego, nadziewane zazwyczaj słoniną, boczkiem lub innym mięsem. W odmianie w jakiej są dziś znane zaczęto je jeść dopiero w XVI wieku.

Jakie zwyczaje zawiera?

Jednym z przesądów dotyczącego tegoż dnia jest konieczność zjedzenia przynajmniej jednego pączka, aby kolejne miesiące były pełne szczęścia i dobrobytu. Świętowanie miało chronić przed głodem, nieszczęściem oraz małymi plonami. Tłuste potrawy symbolizowały zwyczajowo urodzaj i obfitość.

Ciekawą tradycją z tego okresu jest umieszczanie w środku migdału lub małego orzeszka. Szczęśliwiec, który taki znalazł, miał się cieszyć pomyślnością i dostatkiem.


Napisz komentarz

Komentarze

Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: AntoninaTreść komentarza: Link do sierpniowej sesji z podsumowaniem przez Burmistrza Spyrę osób pytających i komentujących "porębską fuszerkę": https://esesja.tv/transmisja/56596/iii-sesja-rady-miasta-poreba-w-dniu-poniedzialek-26-sierpnia-2024.htm?fbclid=IwY2xjawGqe_hleHRuA2FlbQIxMAABHa763Pf-UB0IP7jKvX85vrHIGEj6BIU6VRn-eYwS-KEDoD2VFPrHsVLb-g_aem_fu2tMvmzUA76ESLBrZyoRw Godzina 11.25 lub 2 godzina 8 minuta sesji. Oceńcie to sami.Data dodania komentarza: 20.11.2024, 09:26Źródło komentarza: Porębianie za śmieci zapłacą więcej. A miasto liczy na podatki z więzieniaAutor komentarza: JustinTreść komentarza: Po tej wypowiedzi Spyry można stwierdzić, że jak pojedzie do McDonalds to nie musi brać słomki do napoju, wyciągnie ją sobie z butów.Data dodania komentarza: 20.11.2024, 08:11Źródło komentarza: Porębianie za śmieci zapłacą więcej. A miasto liczy na podatki z więzieniaAutor komentarza: AlaTreść komentarza: Przesłuchałam sesję z sierpnia, Burmistrz rzeczywiście nazwał mieszkańców "poziomem rynsztoka" pytających o jego wątpliwe postępy w budowie Agory. Prawdziwy "burak" można rzec.Data dodania komentarza: 19.11.2024, 14:07Źródło komentarza: Porębianie za śmieci zapłacą więcej. A miasto liczy na podatki z więzieniaAutor komentarza: MadziolubTreść komentarza: Widzę, że Szemla już 3 raz przekłada składanie ofert. Czyżby potencjalni wykonawcy ciągle go punktowali ? Taki "fachowiec" ? Tylko od czego ?Data dodania komentarza: 16.11.2024, 14:41Źródło komentarza: NASI INFORMATORZY: TEN PRZETARG MOŻE WYGRAĆ TYLKO JEDNA FIRMA!Autor komentarza: zawiercianinTreść komentarza: Zobaczymy kto wygra przetarg lekko zmodyfikowany Panie Prezesie i Panie Redaktorze Zobaczymy kto ma racjęData dodania komentarza: 12.11.2024, 23:23Źródło komentarza: NASI INFORMATORZY: TEN PRZETARG MOŻE WYGRAĆ TYLKO JEDNA FIRMA!Autor komentarza: B29Treść komentarza: I tak mało dostał, pieniądze zrobiły swoje. A 300 tyś. To śmiech na sali , tam nawet milion nie był by problemem.Data dodania komentarza: 9.11.2024, 02:30Źródło komentarza: Wypadek w Hucie Szklanej. Sąd oddalił wniosek o odroczenie kary. Piotr K. już w więzieniu
Reklama
Reklama