Stowarzyszenie Otwarte Klatki

Ponad 70 proc. konsumentów w Polsce zwraca uwagę na warunki hodowli kur przy wyborze jajek w sklepie – wynika z badań przeprowadzonych dla Stowarzyszenia Otwarte Klatki. Dotyczy to także żywności, do której przygotowania wykorzystywane są jajka, np. makaronów. Co istotne, w ciągu ostatnich lat świadomość w tej kwestii wśród polskich konsumentów radykalnie wzrosła. Coraz więcej producentów żywności rezygnuje więc ze stosowania jaj pochodzących z chowu klatkowego. Wśród nich jest także Lubella – największy w Polsce producent makaronów.

23.02.2023 18:59

Rzeniszów, gmina Koziegłowy. Wieś przy trasie DK1 znana jest z kilku wytwórni wód mineralnych. Tu mieści się zakład produkcyjny Dobrawa, obecnie Żywiec Zdrój i Nestle, czyli dużych światowych koncernów. Jest też ubojnia zwierząt, zakład rozbioru mięsa Anna Kaczorowska Zakłady Mięsne Józan. To firma już mniej kojarząca się z ekologią, a w ubiegłym roku wobec zakładu padły podejrzenia, że w ubojni trafiają też zwierzęta chore, lub wręcz umierające, które trzeba wyciągać z samochodów linami. W branży ubojowej to tak zwane „leżaki”. Reportaż o „leżakach” w Józanie wyemitował TVN Uwaga. Reportaż ukazał się 6 lipca 2022. Teraz rodzinna firma Kaczorowskich jest na ustach wszystkich mieszkańców Rzeniszowa z zupełnie innego powodu: dowiedzieli się, że w Rzeniszowie, obok ubojni ma powstać biogazownia, która będzie przerabiać odpady rolnicze, np. gnojowicę.

06.02.2023 15:10